披萨店的数字会员卡

为什么这对披萨店有效

披萨是每周五晚上在三四个差不多的选项之间做出的决定。一张集了一半的卡是成本最低的决胜因素，而且它只让你付出一份按食材成本计的披萨，而不是每笔订单都打折。

披萨店之间的竞争建立在一个每周重复、且在边际上几乎与品质无关的决定上：大多数顾客心里有两三家觉得可以接受的店，凭习惯、送达时间或当下想到的来选择。会员制在这里之所以有效，是因为它把一个随意的选择变成了一个有理由支撑的选择。

集章卡比积分更适合披萨，因为订单金额的区间很窄。一份家庭装和一份单人披萨的差距大概是三倍左右，而不是三十倍，

运营上的难点在于电话订单，这种情况下没有柜台环节可以让人注册。用电话号码注册恰好解决了这个问题：下单时本来就要留电话号码，于是可以在顾客毫不费力的情况下，同时把卡发出去。

外卖和堂食是否应获得相同奖励？

需要明确决定，因为两者的利润率不同，无论怎么选，顾客都会察觉到。最简单可行的规则是：无论哪个渠道，每份披萨盖一次章，这样容易解释，也能让卡面保持清晰易读。

如果通过第三方平台配送的订单占了很大比例，要注意你通常根本无法对这些顾客进行注册：平台掌握着与顾客的关系。这正是应该推动顾客直接下单的理由，而会员卡正是为数不多能推动这一点的手段之一。

如果一家人同时点了好几份披萨怎么办？

应按每笔交易盖一次章，而不是按每份披萨盖章。一家四口一次到店就能获得四个印章，两个晚上就能集满整张卡，这会让留存计划变成对本就已经忠实的顾客打折。

如果你想奖励更大额的订单，积分才是诚实的工具：它会随消费额按比例增加，而不会让门槛失去意义。

什么样的奖励才合适？

免费玛格丽特披萨之所以成为标准做法是有道理的：它是成本最低、但仍能算作一份真正披萨而非配菜的选项。通常点更精致口味的顾客一般会补差价，这样一来，奖励在观感上显得慷慨，而实际成本却很低。

披萨店通常面临的困扰

• 配送聚合平台掌握着与顾客的关系，并为此收费
• 电话订单和网上订单没有柜台场景可供出示二维码
• 价格敏感型客户会转向本周最便宜的商家
• 周五需求高峰使人没有时间应对注册阻力

我们会为您安排好一切

以8为目标、一份免费玛格丽特披萨为奖励的盖章卡。顾客在柜台用手机号注册(全程无需拿出手机)，约三秒钟后卡片就会进入 Apple Wallet 或 Google Wallet。

之后您可以更改目标或奖励，而无需重新发放任何人的卡，因此从这个目标或奖励开始，并在获得真实数据后进行调整，不会受到任何惩罚。