Cartões de fidelidade digitais para food trucks

Por que isso funciona para food trucks

A principal limitação de um food truck não é a fidelização, mas sim a visibilidade: os clientes habituais querem voltar e não conseguem encontrar o food truck. Um cartão de carteira que consegue impulsionar a venda atual transforma um cartão de fidelidade em um canal de localização.

Os food trucks têm uma relação peculiar com a fidelização. Os clientes estão frequentemente muito dispostos a voltar, a comida é a razão pela qual pararam ali em primeiro lugar, mas não sabem onde está a carrinha num determinado dia. Trata-se de um problema de distribuição disfarçado de problema de retenção.

Um cartão de bolso resolve o problema de uma forma que um cartão de papel não consegue, porque o cartão pode transmitir uma mensagem push. Dizer "Estamos na Square do Mercado até às 3" e ver a mensagem na tela de bloqueio de quarenta pessoas que já gostaram da sua comida vale mais do que qualquer sistema de selos.

O atendimento precisa ser extremamente rápido, até mesmo para os padrões de um balcão de atendimento: um caminhão serve uma fila sem assentos, sem mesas e, muitas vezes, sem cobertura. Digitar um número de telefone enquanto entrega a comida é o único método que sobrevive ao movimento intenso do horário de almoço na chuva.

Será que a fidelização funciona sem um local fixo?

Sim, e a notificação na carteira digital é mais valiosa para um food truck do que para qualquer estabelecimento fixo, porque o principal problema dos seus clientes é não saber onde você está hoje. Uma atualização do cartão que chega à tela de bloqueio responde a essa pergunta para todos que possuem o seu cartão.

Isso inverte o argumento usual para fidelização. Para um café, o cartão é principalmente sobre a recompensa; para um food truck, é um canal de localização que por acaso oferece uma recompensa.

Como se inscrever quando se está em período de jejum?

Ao anotar o número de telefone em vez de pedir algo, você consegue o que deseja. A janela de uma carrinha tem menos espaço e mais pressão de tempo do que o balcão de um café: muitas vezes não há onde colocar um sinal com código QR nem espaço para o cliente ficar a digitalizá-lo enquanto se forma fila no passeio.

Que tipo de mensagem deve ser enviada e com que frequência?

Na maioria das vezes, apenas a localização. Uma única mensagem será lida nos dias em que você estiver em um local novo ou inesperado; uma mensagem promocional semanal fará com que o cartão seja excluído e o canal de localização seja removido junto.

Limite-se a duas ou três investidas por mês, mesmo que a tentação seja maior aqui do que em outros lugares. O canal funciona porque é raro.

Com o que os food trucks costumam ter dificuldades

• Os clientes não conseguem encontrar o caminhão diariamente.
• Sem localização fixa, não há hábito de comércio de passagem.
• Janelas de atendimento extremamente curtas na hora do almoço.
• As condições meteorológicas e a disponibilidade do campo alteram constantemente o cronograma.

O que nós iríamos preparar para você

Um cartão de carimbos com 8 como objetivo e um item principal gratuito como recompensa. Os clientes inscrevem-se pelo número de telefone ao balcão (nunca tiram o telemóvel do bolso), e o cartão chega ao Apple Wallet ou Google Wallet em cerca de três segundos.

Você pode alterar a meta ou a recompensa posteriormente sem precisar emitir um novo cartão para ninguém, então não há penalidade por começar com essa configuração e ajustá-la quando tiver dados reais.